No-bake cheesecake
Bereiding
Een heerlijk no-bake cheesecake recept waarvoor je geen oven nodig hebt!
- Bekleed de bodem van een springvorm met bakpapier
- Smelt de margarine en meng met de fijngestampte Loprofin Crackers*. Meng dit goed door elkaar.
- Leg dit op de bodem van de springvorm en druk goed aan.
- Klop de Loprofin drink LQ* ietwat luchtig met de klopfix en meng met de suiker. Blijf nog even doorkloppen.
- Klop in een andere kom de Violife creamy original met de poedersuiker en het vanillemerg los.
- Meng nu de twee substanties voorzichtig door elkaar met een spatel.
- Laat de agar-agar oplossen in 3 eetlepels water. Breng daarna aan de kook en laat iets afkoelen. Meng dit met de cheesecakevulling en stort dit in de springvorm.
- Laat een nacht opstijven in de koelkast.
Tip van de chef
- Voeg eventueel een paar rode vruchten toe als verfrissende topping.
Info
- Ondanks zorgvuldige berekening kunnen voedingswaarden afwijken per product. Raadpleeg daarom altijd uw diëtist bij gebruik of aanpassing van de recepten.
- Bij de berekening van de voedingswaarden is er geen rekening gehouden met de ‘tip van de chef’. Raadpleeg uw diëtist voor meer informatie.
- *Loprofin drink LQ en Loprofin Crackers zijn voedingen voor medisch gebruik. Dieetvoedingen bij aangeboren stofwisselingziekten of aandoeningen waarbij een eiwitbeperkt dieet noodzakelijk is. Te gebruiken onder medisch toezicht.
Ingrediënten
Voor 1 taart, ongeveer 8 porties
- 400 g Loprofin Crackers* (fijngestampt)
- 175 g margarine
- 400 ml Loprofin drink LQ*
- 45 g suiker
- 1 zakje Klopfix/slagroomversteviger
- 400 g Violife creamy Original
- 50 g poedersuiker
- 1 vanillestokje
- 5 g agar agar
Voedingswaarden
Energie (Kcal) | 558 |
---|---|
Vetten (g) | 37 |
Vezels (g) | 2 |
Koolhydraten (g) | 56 |
Eiwitten (g) | 0 |